Французский язык как основная специальность преподается с 1961 года. Кафедра французского языка была организована в январе 1984 года. Первой заведующей кафедрой была Воробьева Дина Яковлевна, доцент, кандидат филологических наук – энтузиаст своего дела, принципиальный и требовательный преподаватель. Д.Я. Воробьева была ученицей выдающегося ученого Л.В. Щербы, одного из основателей Ленинградской лингвистической школы.
С 1975 по 1985 год кафедрой французского языка руководила доцент, кандидат педагогических наук Слинкина Вера Николаевна – выпускница Ленинградского института имени А.И. Герцена. С 1985 по 1995 год кафедрой руководила Климец Ирина Владимировна, успешно закончившая в 1979 году аспирантуру при кафедре зарубежной литературы ЛГПИ им. А.И. Герцена.
С 1995 по 2010 год кафедрой руководил кандидат филологических наук, доцент Задворнов Владимир Васильевич – выпускник факультета французского языка Пятигорского государственного педагогического института иностранных языков. Принят в штат кафедры в 1977 году, после окончания аспирантуры при МГПИ им. В.И. Ленина в Москве вернулся на кафедру в должности доцента.
С 2010 года должность заведующего кафедрой занимает кандидат филологических наук Новоселова Наталья Васильевна.
Работу кафедры осуществляет штат сотрудников, среди которых – ведущие преподаватели факультета иностранных языков (к.ф.н., доцент Новоселова Н.В., к.ф.н., доцент Климец И.В., к.ф.н., доцент Позднякова T.A.‚ к.п.н., доцент Мартынова Ю.В.‚ старший преподаватель Веденева Н.В.).
Ряд преподавателей (Климец И.В., Позднякова T.A., Новоселова H.B.) имеют опыт работы во Франции в качестве ассистентов преподавателей русского языка.
Преподаватели кафедры несколько раз в год (декабрь, март, май) принимают экзамен по французскому языку DELF/DALF(A1-C2), который организуется отделом международного сотрудничества ОмГПУ. Кроме того, преподаватели принимают кандидатские экзамены по иностранному языку.
В рамках работы ресурсного центра регулярно проводятся мероприятия, связанные с французской культурой. С 2012 г. ресурсный центр сотрудничает с ОГОНБ им. A.C. Пушкина в рамках проекта «Французская гостиная».
Ежегодно преподаватели кафедры готовят задания к муниципальному этапу олимпиады школьников по французскому языку, принимают участие в организации и проведении регионального этапа олимпиады школьников по французскому языку. При кафедре французского языка организуются курсы по подготовке школьников к олимпиаде.
Преподаватели кафедры организуют конференции для школьников, занимающихся исследовательской деятельностью, являются членами жюри различных конкурсов, в которых принимают участие ученики омских школ и студенты факультета иностранных языков ОмГПУ, изучающие французский язык («Этуаль» – конкурс песен на французском языке, «Шаги в науку» – конкурс на лучшую научно-исследовательскую работу на материале французского языка).